6月15日起，河北省启动《2008年小麦最低收购价执行预案》。今年中等白麦每斤0.77元，红麦和混麦每斤0.72元，分别比去年提高0.05元和0.03元，相邻等级之间的等级差价仍按每斤0.02元掌握。

    国内著名方便面企业、总部位于河北隆尧的今麦郎食品有限公司（下称“今麦郎”）面粉事业部总经理刘军平表示，最低收购价的提高预计将给今麦郎每斤面粉的成本带来8%的上涨。据其介绍，今麦郎共有面粉厂10个，日处理面粉5000吨，年处理面粉180万吨（按照75%的出粉率，则需小麦240万吨），基本用于方便面生产。

    方便面企业如何化解小麦价格上涨带来的成本压力，成为多方关注的焦点。

　　打造百万亩“黄金麦场”

    奥运将至，竞争激烈的方便面市场上各企业更是各显神通，统一方便面是08年奥运会赞助商，白象方便面也围绕奥运展开“五环营销战略”。今麦郎似乎“甘于寂寞”，他们更愿意和人谈论自己的百万亩“黄金麦场”。

    据今麦郎相关负责人介绍，今麦郎从2005年开始在全国建立小麦生产基地，将企业的价值链逐渐向上游延伸。一方面可以支持“三农”，得到国家相关政策的支持，另一方面可以保证原材料的品质，还可以降低成本，塑造企业的成本竞争优势。

    2005年，今麦郎年处理小麦已经达到了180万吨，其中需要优质小麦60万吨。但当时优质小麦很紧缺，由于农民对优质小麦普遍认识不足，一直按传统种麦方式对优质麦进行种植，加之种植面积少并且分散，造成优质小麦“量不足、质不稳、市场供求混乱”的总体现状。因此，今麦郎有相当一部分优质小麦还要依赖进口。

    为了解决这一问题，今麦郎选取了“藁优9415”、“师栾02—1”等优质品种，于2005年开始在华北地区进行大范围推广。到2007年秋天，全部种植优质品种的“黄金麦场”已经达到百万亩，其中仅今麦郎总部所在地——河北隆尧的种植面积便达到10.53万亩。